認識十幾年的老朋友問~生日想吃什麼大餐壓?

推薦了這一家~菓子本來沒興趣~爬文後發現網友都大推耶!!!

問了吃過的同學及友人也一律說超好吃超讚的!!!

立馬放棄港式飲茶打電話去大宅門干鍋鴨頭訂位

菓子很幸運~用餐前2天訂居然還有位子友人覺得菓子太好運

因為我們是中午用餐~人比較少一點~晚上絕對是絡繹不絕!!!

大宅門對面立信路進去就有免費附屬停車場喔!

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很台式餐廳的門口

貼了不少採訪報導

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1樓的用餐區

這是離開前拍的

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證嚴法師敬思語~說得很有道理

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我們訂12點被安排二樓的座位

有質感的裝潢~每一區座位都有線簾多了一點隱密感

昏暗的燈光很有氣氛~一點都不像是來吃干鍋鴨頭的XDDD

2樓靠近wc還有一個小包廂是需要脫鞋的喔

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最裡面的玻璃門打開是2張大圓桌~稍後被家庭聚會的客人包了

醬子的設計好棒

用餐時都不會被影響

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桌邊都設有服務鈴

及停車場的位子立牌

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菜色好豐富~但是我們只有2個人怕吃不完

就點了網路最推薦的2人招牌組合餐 NT.968+10%服務費

必吃的菜色都在裡面

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酸梅湯1壺~招待的

酸酸甜甜的好好喝~濃濃的很夠味~生津解渴

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都是用大同瓷器

不到5分鐘就上菜了超有效率

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皮蛋擂辣椒

底層的小黃瓜絲拌一拌吃起來特別爽口

完全沒有皮蛋的腥臭味

不知道是不是點餐時我們說要微辣~所以全部都微辣?

這一道吃起來完全沒有辣的感覺耶??

如果多了一點辣度會更下飯

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果律蝦球

這一道菓子有小小失望.....上面的芒果沙拉太多了

撥掉一些還是好多...吃完好膩喔

裡面的蝦子很大尾很Q彈~但吃起來沒什麼味道.......

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招牌~干鍋鴨頭(微辣)裡面有8隻鴨頭

一邊寫一邊又開始流口水了

菓子很愛吃東山鴨頭但從來不點鴨頭~因為不敢吃

一上桌~天ㄚ~好濃的辛香味~集合了鹵香、醬香、麻辣香

眼睛為之一亮~實在是太~太~太~吸引人了

立馬用手拿了一隻就啃了起來

這次是生平第一次吃鴨頭~沒想到這麼好吃耶!!!

而且是熱的喔!!

嘴巴的地方脆的像餅乾一樣咬一咬就直接吃進肚了

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微辣吃起來真的一點都不辣

嘴巴裡卻又有麻麻的感覺好過癮喔!!!

才剛吃2隻鴨頭服務人員就要來加高湯換火鍋

菓子本來覺得醬子上菜速度太快吃得很趕~請服務人員晚一點再來

(菓子吃飯非常非常慢....)

但友人覺得一直單吃干鍋鴨頭會有點膩~所以就停筷了

服務人員來的時間其實是剛剛好的

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按了服務鈴~服務人員馬上就來了

幫我們把還沒吃完的干鍋鴨頭換小盤

加入龍鳳高湯跟火鍋料

哇喔!!!重頭戲來了!!!

這一鍋才是最最精華美味無敵的超級料理

湯頭實在是太濃郁了~跟友人不禁比較起了老四川的白鍋

大宅門更勝一籌

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豬肉片好少~吃起來一般般

但是這鍋湯菓子真的忍不住喝了3碗......

喝到快見底了!!!

很多客人都會再加湯打包~回家又是一餐

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小甜點

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店家還蠻準時休息的~我們吃到下午2點~2樓客人也都離開了

服務人員就開始打掃拖地~我們也識相的知道該閃人了

於是剩下wc旁的包廂是最不會被打擾的~從菓子12點來他們就在了~到菓子離開時也還在聊天

到一樓結帳只剩2桌客人~以後中午應該要訂11:30剛剛好

菓子 已經迫不及待下次要再訪了!!!

想嚐試一下菲力牛朴葉燒~感覺好威ㄚ

【大宅門干鍋鴨頭】
電話:07-5564078  
高雄市左營區自由二路338號
營業時間: 週一至週日 11:00~14:00 、17:00~00:00(點餐時間) 用餐時間可至02:00

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