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【艾可柏菲自助料理 Cercle Buffet & Restaurant】
地址:高雄市苓雅區五福一路106號麗尊酒店 2F
電話:(07) 229-6030分機3522
營業時間:早餐:06:00 ~ 10:00‧午午茶:11:30 ~ 16:30‧晚餐:17:30 ~ 21:30
官網:http://cercle.theleeshotel.com
官方FB:https://www.facebook.com/CercleBuffet

菓子雖然在高雄長大,對麗尊酒店的刻板印象就是有點年紀的五星級飯店,俗俗的第一次踏進來艾可柏菲自助料理,跟M先生有驚為天人的感覺,整體設計風格以歐式復古簡約混搭美國紐約上城摩登,入口弧型白磚牆採一磚一磚以手工刻畫,時尚具有現代感的華麗裝潢,比起其他同等級飯店環境更加舒適有品味,無用餐時間限制一坐就不想走了XDD

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艾可柏菲自助料理的午午茶時間超長,好適合姐妹淘們聚會聊天說心事,可以從早上11:30一直嘰嘰喳喳到下午16:30不停歇,女孩兒最愛的沙發區,悠閒慵懶好好坐,踩在柔軟的地毯上心情就超放鬆

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​​我們中午12點到訪時早就客滿了,還好有先預約所以安排在酒吧區用餐,安靜的氛圍更能專心享受到食物的美味,從我們用餐到結束門口都有人在排隊,強烈建議大家來訪一定要預約喔!

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到底有多舒適呢?我們在這裡邊聊邊吃到3點才離開,如果不是要去駁二看小小兵,說不定就待到16:30休息

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首先映入眼簾的是飲料區及咖啡區,艾可柏菲自助料理的咖啡都是選用UCC品牌,香醇好喝很多人一直續杯

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整排的甜點蛋糕任君挑選,菓子口水都要滴下來了,但是要留在壓軸再來享用

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水果區

有鳳梨、西瓜、柳橙、香蕉...等選擇很多,新鮮果汁也有鳳梨檸檬汁、西瓜汁

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夏洛特

慕斯般的口感輕盈細緻

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覆盆莓波羅泡芙  <-----看起來就好好吃,早已在口袋名單內

一口塞進嘴巴裡,泡芙融合了奶油酥脆軟綿充滿層次

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玫瑰紅酒杯

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烤布蕾

輕敲打表面的焦糖,挖取內層的布丁滑順柔嫩,軟硬交疊在口中散發出濃郁綿密的奶香

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meiji 明治冰淇淋

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有8種口味耶!超興奮的

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沙拉區有夏日風情水果海鮮、歐式凍卷、香油雞、洛神花乳酪沙拉襯核桃油醋、芒果醋漬鮮小卷...等

因為菓子小鳥胃吃不多,來吃Buffet就是要專挑高檔食材才回本ㄚ!這一區只好忍痛跳過

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洋芋蟹奶凍

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很威的是艾可柏菲的主菜區都是用LAVA鑄鐵鍋盛裝,底部有電磁爐保溫,吃到的每一口菜都是熱呼呼的喔

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紅燒牛筋肉

半筋半肉,軟嫩的牛肉與Q彈的牛筋口感扎實

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紅麴燴蹄膀

蹄膀就是豬腳啦,膠質豐富養顏美容要多吃一點

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絲瓜蛤蠣

有蛤蠣的鮮,絲瓜的甜,是大家夏天很喜歡吃的家常菜,大魚大肉之餘來點蔬菜解解膩

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清蒸鬼頭刀

鬼頭刀脂肪少甜度高,清爽不膩口

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宮保雞丁

鮮嫩的雞肉配合香脆的花生,非常夠味!

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壽司區很快就被掃空了,師傅很忙碌的一直製作,手都沒有停過

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​好多隻大螃蟹也是大家必夾菜色之一

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越南河粉

現點現作想吃什麼自己夾,再交給大廚,3~5分鐘左右就可以取餐囉

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蒙古烤肉 

有花枝、豬肉、雞肉口味

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想吃港點也有綜合燒賣、鼓汁排骨、醬爆鳳爪

綜合燒賣

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醬爆鳳爪

菓子很喜歡吃雞爪,輕輕一撥就骨肉分離,口味稍重了一些

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炭烤沙朗

沙朗牛肉大理石油花分佈均勻,碳烤方式處理表面酥香,裡層肉汁鮮甜具獨特風味

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手作披薩

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泰式烤雞翅

酸酸甜甜很開胃,有些辣度好過癮,菓子吃完一隻立馬喝果汁解辣

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旁邊的鐵板燒是菓子的心頭好,還點了2輪,就是很愛吃

杏鮑菇原味燒、鐵板煎鰈魚、脆煎雞腿排、日式腩排(豬肉)、爐烤鯖魚,師傅烹調好會請服務人員送到桌上

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麵包區​

這邊我們都沒有動,因為太容易有飽足感就跳過啦

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將~將~M先生一開始就盛了2大盤滿滿的

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菓子夾的有泰式椒麻雞、天婦羅炸蝦、烤鯛魚下巴,都是很下飯的料理,來碗白飯吧

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焦糖烤柳橙

酸V壓酸V,焦糖甜甜脆脆,鮮橙果香味十足

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青醬乳酪蕃茄

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鐵板煎鰈魚表皮煎得脆香,味道很棒

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一旁都有橙醬及粗鹽可以沾取,不過單吃食物的原味就很好吃囉

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​​脆煎雞腿排滑多汁,每一口都好 juicy

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川燙鯛魚片湯

鯛魚片只經過川燙,吃得到純粹的鮮美甘甜

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2點左右就有師傅現作鬆餅​​囉!又酥又脆滿滿奶香是好吃的鬆餅耶!淋上一點蜂蜜更是滿足,已經飽到喉嚨真的是塞不下了,不然好想吃兩片

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【艾可柏菲自助料理 Cercle Buffet & Restaurant】消費方式

●午餐:11:30~16:30
●晚餐:17:30~21:30
●平假日 午餐:$650+10%
●平假日 晚餐:$780+10%

 兒童同享‧歡樂優惠
不分平假日,出示身分證或健保卡,午午茶/晚餐時段消費即可享兒童優惠專案
3歲(含)以下:免費
4~6歲:99元+10%服務費
7~12歲:半價優惠+10%服務費

寵愛銀髮族專案
不分平假日,凡65歲(含)以上長者至艾可柏菲用餐,於結帳時出示身分證,即可享88折

 艾可摘星餐
下班之後,正要開始甜蜜美好的夜晚
每週一至週五晚間19:30~21:30入場用餐,消費即享88折優惠

 HAPPY BIRTHDAY 壽星優惠
凡當月生日壽星來麗尊集團消費,出示證明用餐(午午茶或晚餐),即贈長條蛋糕乙份

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