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【OMAYA春川炒雞 高雄七賢店】
地址:高雄市新興區七賢一路482號
電話:(07)236-7696
營業時間: 上午11:00~15:00;下午17:00~23:00
官方FB:Omaya春川炒雞-高雄七賢店

最近晚上都開始冷冷了說,又到了愛吃燒呼呼鍋物的季節啦!最近OMAYA春川炒雞好夯,每次經過門口都有排隊熱潮,總算有機會來吃吃看啦!強烈建議一定要訂位!一定要訂位!一定要訂位!

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我們是週日晚上來用餐的,整間店都客滿不誇張,發現很多長輩來用餐耶!這一點讓菓子有點意外說,像我們隔壁就坐了一對約莫60多歲的夫妻,韓瘋潮流真是來勢洶洶

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OMAYA春川炒雞來自韓國SP餐飲集團,在台灣各地開了好多家分店,使用韓國進口的道地年糕及春川炒雞醬,還榮獲票選台灣最好吃韓國餐廳第1名喔

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簡潔的工業風裝潢,黃黑配色非常醒目,鐵椅讓菓子想到以前學生時期,在大禮堂開朝會坐的椅子XDD

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入口的牆上用了好多鐵鍋做裝飾

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店內燈光明亮,播放著快節奏的韓國流行歌曲,用餐充滿歡樂熱鬧的氣氛

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入座時,菜單早已擺放好在桌上,服務人員先送上冰開水,因為我們是第一次到訪,會先介紹幾道人氣餐點的特色及用餐方式

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Omaya春川炒雞沒有低消限制,可以點2人份特餐,3個人享用也ok喔!觀察了一下發現份量蠻多的,很多桌都吃不完打包帶回家

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我們今天吃的是OMAYA春川炒雞最新推出的「辛普森湯起司年糕鍋+炒飯」,一鍋三吃:先吃起司年糕鍋+年糕炒雞,最後再吃韓國炒飯

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柳橙芒果水果汽泡飲 NT.48

洛神葡萄水果汽泡飲 NT.48

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水果汽泡飲是用水果糖漿加入氣泡水製作而成,吃完辣辣的鍋再喝冰冰涼涼的汽泡飲,超大一杯好過癮

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簡單的附湯,裡頭有些許的海帶

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辛普森湯 - 起司年糕鍋 NT.328/人

內有:起司年糕鍋、辣炒雞丁、炸天婦羅+炒飯

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使用陶瓷內鍋的辛普森湯起司年糕鍋,外圈混搭香濃拉絲起司和春川炒雞、韓國傳統年糕及雞肉可樂餅,內鍋有炸天婦羅、熱狗、火腿、金針菇、泡菜、茄子等等,再使用韓國密製年糕炒醬來調製,滿滿一大鍋超級膨湃!

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附有生菜可以包裹著辣炒雞丁、泡菜及蒜頭一起吃,降低油膩感,吃起來比較爽口

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泡菜及蒜頭是可以無限續的喔!

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辣炒雞丁吃起來甜甜辣辣的,肉質鮮嫩有嚼勁

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夾了滿滿的配料放在生菜上,好貪心的吃法

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哇~是菓子很喜歡吃的炸地瓜片,外脆內軟喔一細,建議一開始從炸物開動喔!或是先夾到一旁的盤子上,像菓子吃飯粉慢粉慢,吃鍋的好處就是吃再慢都不會冷掉,缺點就是炸物泡在湯裡太久了,一定會皮肉分離,皮也變的爛爛的,口感上就沒那麼好粗啦

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韓國料理必備的辣炒年糕好Q彈,菓子只吃到2條...一不留神都被M先生吃掉了= =

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炸物可以直接吃,或等內鍋的起司片融化後,沾起司及醬汁一起吃

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外圈的香濃拉絲起司~哇喔~是不是很厲害,最喜歡玩拉高高遊戲XD

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外圈的蛋液也是經典喔!熟度差不多的時候就可以用湯匙挖起來吃了,略帶點焦香的軟嫩口感,好想再多吃幾口

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辛普森湯起司年糕鍋一開始吃還不覺得辣口,因為湯汁會愈煮愈濃縮,辣度就跟著慢慢增加,吃到一半真的是要配冰開水才行XDDD

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跟M先生已經飽到摸肚的時候,辛普森湯起司部隊鍋的韓國炒飯重頭戲要登場啦!

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用內鍋剩下的醬汁,再加入新的配料與米飯加以拌炒到湯汁收乾

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炒到米飯與醬汁均勻後,鋪平在鍋內,再加入三色起司,用米飯將起司包起來

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吸收了所有食材的精華,噴香涮嘴但熱量破表,好邪惡的炒飯ㄚ!跟M先生還是多吃了好幾口!難以抗拒的美味

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