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【可瑞安韓式料理】
地址:高雄市前金區成功一路266-1號漢神百貨B3F

跟m先生來漢神百貨參加活動,結束後肚肚也餓了,就順便到B3的美食街覓食囉!以前公司在漢神附近,所以可瑞安韓式料理菓子吃好多次了,隨著物價高漲價格也一直在調高,已經很久沒吃了,原來現在一鍋已經要238元,跟外面餐廳差不多的價格,美食街已經愈來愈不親民了

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我們今天一樣都吃韓式烤肉(牛肉) ,附有三種小菜+白飯+飲料

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韓式烤肉(牛肉) NT.238

『銅盤烤肉』另一種稱呼為〝貊炙〞用7種特殊配料醃漬,獨特自創韓式沾醬甜而不嗆辣

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飲料幾乎每次來都是冬瓜茶,可以續杯,小菜今天是醃蘿蔔、毛豆、筍絲麵輪海帶

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銅盤外圈鋪滿了蔬菜,有高麗菜、紅蘿蔔、空心菜、金針菇、洋蔥、豆腐等等

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加入高湯後,等食材全部都煮熟了,融合了蔬菜的鮮甜及銅盤牛肉的醬油香氣,湯頭會變得特別好喝喔

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牛肉份量有點少,M先生完全沒吃飽XDDD

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服務人員會幫我們做翻炒動作,我們都不用自己動手好棒,這個時候就是先吃小菜的時間

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烤肉香氣一直撲上來,胃口都開了,約莫過了5分鐘,食材全部都熟透就可以開動啦

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銅盤烤牛肉,吃起來是甜甜鹹鹹的口感,肉質軟嫩很下飯,一邊再喝鍋物的湯,燒呼呼的好滿足

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