小確幸時光
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【札幌炎神拉麵 高雄安吉店】
地址:高雄市左營區安吉街437號(巨蛋附近)
電話:(07)550-9118
官方FB:https://www.facebook.com/taiwan.engine

話說~今天真是誤打誤撞吃到來自日本北海道的札幌炎神拉麵,其實我們本來是要吃隔壁的良食健康低卡餐XDD但誠誠說他比較想吃拉麵,所以我們就變心飄過來了,順便推一下賢妻蘿拉很常叫良食的便當午餐外送,很膨派!(要提前一天預約喔) 有興趣的膨油請自行上良食的粉絲團瀏覽~

言歸正傳,再拉回來拉麵,我們到訪時已經快2點了,門口已經沒有排隊人潮,要人數到齊才能安排入座,本來馬上有的位子只好拱手讓人,又等了約10分鐘才有座位

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門口的路邊停車位一位難求,能停到真的可以去買樂透了!賢妻蘿拉繞了2圈只好去停柏仁醫院的停車場再走過來,騎機車的膨油也盡量停在畫白線的停車格裡比較保險喔!北高雄違規取締很勤的!

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門口有奉茶,裡面是白開水,排隊排的累了其實可以走去路口的丸作買飲料XDDD

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札幌炎神拉麵不收服務費,只收現金喔!每個人低消200元,小三的誠誠因為身高超過了,所以也要算低消,假日只能用餐一個小時,不提供打包跟外帶服務

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門口就有菜單,有老闆帥氣的照片,種類不多,價格有點小貴說,炎の味噌拉麵2011跟2012的差別在於湯頭,炎の味噌拉麵2012加入了馬鈴薯湯

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快輪到我們的時候,服務人員有拿店內的菜單給我們看,不過我們已經選好要吃啥了

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平日午餐限定的優惠,加10元飲料任選

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工作人員很調皮,看菓子一直在拍他,還比了YA的手勢!哈哈哈!排隊時眾人的焦點,他應該很習慣上鏡頭了XDD

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這個畫面實在是太吸睛,火燄燒得猛烈,目光忍不住一直被吸引過去

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札幌炎神拉麵運用1300度放射火焰,迅速將湯汁乳化融合,產生獨特味道,香醇濃郁不油膩,認真的男人最帥氣,不知道他一天要烤多少份,燒得好高的火焰太威了!

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終於輪到我們啦!店裡頭人潮滿滿都是為了這一味

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筷子都在黑色盒子裡,入座後才看到加麵免費的小告示,男生食量比較大,千萬要記得說『我要加麵』

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 味噌炸雞 NT.160

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蝦米!只有5塊!不過一入口我們都同時說『好好吃喔!』表皮炸得金黃酥脆,肉汁完全鎖在雞肉裡頭,咬一口香氣整個噴發出來,值得了!

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迷你叉燒飯 NT.60

這一道跟炸雞是誠誠媽要湊低消點的,沒想到表現也很亮眼,表層大火炙燒過後那股特別的焦香,還有淡淡的不嗆口的芥末美乃滋,一口接一口好涮嘴

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海薰炎の潮拉麵 NT.270

店內人氣第二名,獨特的鹽加了三味高湯的鹽味拉麵,湯頭喝起來非常清爽順口

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麵條部分賢妻蘿拉選擇正常,口感應該較彈牙有咬勁

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炎の味噌拉麵2012 NT.270

跟誠誠媽點一樣的人氣第一名,湯頭我們選擇一般,比較不會太鹹,麵條選擇偏軟(老人牙齒不喜歡吃太硬),紅辣椒絲只是裝飾用,菓子覺得一點也不辣,怕小朋友不敢吃的話可以跟服務人員說不要加

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因為先喝了海薰炎の潮拉麵的湯頭,再來喝味噌湯頭覺得是超濃厚的口感,很扎實的香氣

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超喜歡這個骰子肉,很有嚼勁,在口中愈嚼愈香,細細品嚐那股炙燒後的焦香

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麵條柔軟咕溜,下次再來菓子會想試試看麵條正常的口感

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我們離開時已經接近下午打烊時間,難的的空景趕快補捉一下

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還會想再二訪的拉麵店,盡量避開熱門用餐時段,或是平日到訪絕對是用餐品質的最佳選擇喔!

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