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M先生很喜歡在家煮水餃,懶得出門買飯的時候,水餃是最簡單的懶人料理,廣達香是很知名的罐頭食品製造商,現在也推出手工水餃囉!家樂福、大潤發、愛買都買得到喔!不論是煎、蒸、湯、煮,美味即刻上桌

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背面都有清楚的料理方式介紹,水餃採機械成型手工捏花,我們品嚐的口味有牛肉手工水餃&肉醬手工水餃

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建議烹煮方式 (有效日期都標示於包裝封口處)

煮:鍋內水沸後(無須解凍),將水餃投入水中(鍋內水量要淹過水餃面)用湯勺順鍋邊徐徐划動,勿使沉底,水沸滾後,酌加冷水(重複2次)再以中小火煮約5分,水餃凸腹浮於水面即可。

煎:平底鍋內油熱後,將餃子(不須解凍)排放入鍋內,同時加少許水,以小火慢慢乾煎至水乾,餃子皮至金黃色即可。

蒸:將水餃(不須解凍)排放至於蒸籠中或電鍋中,蒸炊約15分鐘後即可食用。

湯:將煮好的水餃放入玉米濃湯或牛肉湯中即成湯餃。

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一盒約有25顆,煮得時候不用解凍超省時間

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又是M先生大廚上菜時間啦!(菓子不會煮飯.....也超怕燙,讓M先生表現表現)

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水咕嚕咕嚕煮滾後,水餃就直接下鍋,用丟的怕噴起來燙到,就用大杓子慢慢放進去

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煮的時候稍微攪拌一下不要讓水餃沉底,再加入2次冷水

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最後再滾的時候,水餃浮起來就完成囉!幫M先生拍拍手

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牛肉手工水餃

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使用廣達香牛肉罐頭製作,是紐西蘭的牛肉,餡料除了牛肉以外還加入了豬肉作搭配,口味上非常豐富,比一般水餃還要大顆,帶有厚度的外皮Q彈又有咬勁,下鍋煮的時候也不容易破掉

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輕咬一口,牛肉香氣好濃郁,有著豆瓣醬溫醇的獨特風味

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肉醬手工水餃

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第一次吃到肉醬口味的水餃,感覺好特別,是採用廣達香肉醬罐頭獨家配方,原來水餃也可以吃出像肉醬義大利麵的口感

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內餡多汁飽滿,不沾醬就很有味道,吃的時候小心燙口喔!

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菓子超喜歡吃酸辣湯餃,把水餃煮熟以後放入酸辣湯裡面,就大功告成啦!是不是So easy

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冬天的時候來碗熱呼呼的酸辣湯餃,全身都暖和了起來,好幸福的滋味

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【廣達香】肉醬&牛肉手工水餃,餡料飽滿爆汁、懶人必備,讓你輕鬆料理沒煩惱!

【廣達香水餃】
官網:http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw
Yahoo商城:手工水餃
FB:https://www.facebook.com/KuangTaHsiang

 

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