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【牛仙麵食館】
地址:高雄市左營區安吉街143號
電話:(07)550-9578
官方:牛仙麵食館

菓子會知道牛仙麵食館是三商美邦人壽的膨油熱情推薦,這天剛好要修改資料需要親自簽名,於是約好在他公司附近一起午餐,巨蛋商圈餐廳小吃超級多,聽在地的介紹準沒錯!膨油也說常跟老婆來吃牛仙,公司同事也都是常客喲!附近都是紅線區,建議騎機車的膨油還是停在富國路上的停車格,再走過來比較ok喔!座位稍微擁擠了一些,如果可以避開重點用餐時段來訪,用餐品質更棒

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很簡單的小店面,小菜區保持的衛生乾淨,好感度加分

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菜單,大碗加10元,也有生水餃跟生餛飩,可以外帶回家自己煮,價格上相對便宜一點

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牛肉乾拌麵 NT.100

膨油說他跟老婆的最愛就是牛肉乾拌麵,菓子也超愛吃乾拌麵,只是有的店家不會附湯,為了想喝湯都只好屈就改吃牛肉麵,沒想到牛仙還有附一碗牛肉湯喔!好大心

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有四大塊牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔,加了大把的青蔥,與拉麵及醬汁拌一拌,感覺份外清爽

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因為膨油先到已經點完餐先送來,菓子只能眼巴巴的先看他吃,善良的膨油夾了一片牛肉分享給菓子(感動到落淚),一咬下去軟嫩無比!帶有一點筋吃起來好Q彈!滷得入味口中滿是濃郁的肉香

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小菜味道偏清淡,沾點醬油膏比較有鹹味

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高麗菜水餃 NT.45

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水餃也是極品,皮Q肉嫩有高麗菜的清脆,豬肉的鮮甜,真是絕配

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牛肉湯餃 NT.75

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因為點餐的時候,膨油一直說水餃很好吃,菓子就點了牛肉湯餃,水餃每一顆渾厚飽滿,湯頭香氣濃郁不油膩,全部喝光見底,吃得超級飽!(摸肚)

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感謝膨油帶路讓菓子口袋名單又多了一家值得二訪的好店,下次再來品嚐其他美味餐點

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