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【好蝦冏男社】
地址:雲林縣水林鄉蕃薯厝興南段166-90號
電話:0922-732776
官網:https://www.goodshrimp.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/OrzShrimpClub/

絕對好蝦!八個毫無養殖背景的年輕人熱愛家鄉,憑著回報家鄉的信念,創造了一個很蝦的故事

好蝦冏男社的阿正,堅持友善養殖無毒蝦,由口湖沿岸引進的海水,採取生態混養的綠藻水,打造蝦子天然的低密度生態環境,所以池中有吳郭魚、龍膽石斑、烏龜等,藉由生態鏈營造出最天然的生態,不投藥透過最原始的物競天擇,病蝦或較脆弱的蝦會被龍膽石斑吃掉,能存活下來的都是健康強壯的好蝦

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由藝術家彩繪的三心號在門口迎接著我們

冏男三心蝦以綠心,愛心,甜在心,用心努力的讓每隻蝦在天然的環境下成長,綠心:綠色永續的心愛心:愛鄉愛土的心甜在心:讓您吃在嘴裡甜在心裡!

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好蝦冏男社的餐廳超特別,是由阿公早期養鰻魚的魚塭所改建的喔!坐在財庫也會讓你財源滾滾來,趕快來坐久一點

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抬頭看看還會有小驚喜

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伴隨著可愛的海洋彩繪馬賽克拼貼,一邊吃飯一邊有蝦兒跟魚兒陪伴著好熱鬧阿

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超蝦月亮蝦餅有70%的蝦含量喔!提供冷凍宅配服務

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阿正帥氣的為我們現場表演鮮蝦料理,翻鍋技術超熟練,大蝦鮮到要彈跳到天花板上了(誤)

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現撈的活蝦新鮮上桌,不用過多的調味就是最棒的美味

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超蝦月亮蝦餅

大推

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金黃薄脆的餅皮包裹著滿滿的新鮮蝦漿、蝦塊,用料紮實飽滿,沾醬有一點像甜辣醬的口感,更添增風味

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三心鮮甜鳳梨蝦球

圓滾滾的撒上柴魚片,很像章魚小丸子的好蝦版,鮮爽彈牙

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黃金高麗菜蝦卷

好蝦高麗菜卷使用整尾新鮮好蝦仁,豬絞肉及高麗菜製成,蔬菜的清甜融合了肉香蝦香,裡面還加了荸薺,口感層次非常豐富,料理方式可以作成炸的、蒸的、煮的,變身關東煮也很對味喔

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手工香腸

肥瘦肉採黃金比例手工捏製而成,肉感十足,大口吃香腸好過癮

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三心鮮甜蝦

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隻隻結實飽滿活跳跳,充滿正面能量的好蝦,肉質清甜彈牙,讓你欲罷不能,一隻接著一隻的吃

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好蝦冏男社有撈蝦生態體驗,需要事先預約喔

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魚塭旁也栽種著翠綠的蔬菜,都有蟲咬的痕跡,表示是無毒無農藥的健康好菜

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大家撈蝦撈得不亦樂乎,可以來比賽一下誰抓的多

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藍色小房子的另一邊是阿正叔叔的豬舍,菓子太幸運了,剛好遇到正在趕豬的景象, 對都市俗來說蠻有趣的耶XD

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想深入體驗漁村生活可以預約好蝦冏男社民宿,夏天看日落,冬天看候鳥,來去好蝦住一晚

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天公疼憨人,好蝦冏男社用心看的見,努力耕耘回饋家鄉的精神,踩穩一步一腳印,值得我們學習,用心、安心、啾感心

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