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【張媽媽代客料理】
地址:高雄市梓官區漁港二路與港五街交叉入口

菓子從小在高雄長大,好像都沒逛過蚵仔寮漁市場,之前來梓官也只是參加老朋友的婚禮,是個很樸實的鄉下地方,很多鄉親騎機車也沒在戴安全帽的~哈哈哈~就是一個親和力十足的氛圍,漁市場旁邊就有停車場很方便

 

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這次難得來逛逛,大啖朵頤活跳跳的在地現撈海味,魚市場裡有好多攤活海產,已經黃昏時分逛的人還真不少

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櫻花蝦、旗魚酥、丁香魚整包整包的在賣

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也有生魚片可以直接坐下來開吃

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花枝丸、旗魚丸、貢丸、黑輪通通有,不過漁市場入夜就收工囉!要買要趁早啊!跟M先生吃飽後想買丸子回家都收光光了........

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走著走著肚子餓了,隨意找了張媽媽代客料理覓食,生意超好的,觀察了一下每一桌都有點蝦子耶!而且是滿滿一大盤的蝦子喔!

 

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張媽媽代客料理菜單

乍看之下本來覺得小貴,都200.300的,所以我們才點了3道菜,想說還要留點肚子去吃炸物,都已經物色好要吃哪一攤了,結果一上菜跟M先生超級傻眼,OMG...這份量也太多了吧!已經是辦桌的份量,我們拼命塞最後終究是沒吃完...

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炒飯 NT.60

經過大火快炒的炒飯,粒粒分明特別噴香,很大一盤,如果是一個男生吃,光這盤就飽了

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鹹酥小卷 NT.300

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不知為何莫名的很想吃炸小卷,就硬是點下去,豪邁的份量真的嚇傻了我們,這應該是4人份吧!每一塊都是又肥又紮實,來當下酒菜超讚

 

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炸鮮蚵仔 NT.150

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來蚵仔寮當然一定要吃蚵仔,新鮮沒有腥味,連不吃蚵仔的菓子都吃了好幾個

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話說我們不知道份量這麼多,都是油炸的最後吃得有點膩口,如果重新來過會挑個三杯小卷或是來一盤胡椒蝦,搭配炒高麗菜比較剛剛好,有一瓶冷泡茶沒拍到是80元,可以去斜對面的冷泡茶小攤子買比較便宜喔!

俗擱大碗的張媽媽愈晚生意愈好,嗜吃海鮮的澎油們來到蚵仔寮不要錯過啦!

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