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【阿力香雞排 高雄明華店】
地址:高雄市鼓山區明華路131號
營業時間:17:00~23:00(每周日公休)
官網:阿力香雞排高雄明華店
粉絲團:阿力香雞排-明華店

今晚,我想來點香貢貢、貢貢香的鹽酥雞,賣鹽酥雞不稀奇,厲害的是鹽酥雞也可以吃到土魠魚?!口福燕餃?!在明華路跟華榮路交叉口的阿力香雞排,跳脫傳統鹽酥雞店的經營方式,走年輕E化路線,近60種炸物可以選擇,除了叫Ubereats跟foodpanda外送以外,可以先到官網線上訂餐,指定自取時間,除了現金也可以用手機LINEPAY結帳很方便喔!官網餐點都有照片可以看,更清楚自己想要吃什麼

官網預約下單不用等阿力香雞排高雄明華店

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店面很乾淨,炸物用大冰櫃裝很保鮮,價格公開透明,阿姨親切又客氣,有問題都可以直接問,服務好好

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除了上面的大菜單,每樣炸物前都有清楚標示品名跟價格,想吃什麼自己夾,省去一邊夾一邊抬頭對菜單是多少錢的困擾

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沒吃土魠魚羹也可以吃到土魠魚塊,一解嘴饞之癮

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周末跟M先生的晚餐就是鹽酥雞啦!

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在官網下單,就會跑出明細表,想要辣或不辣,想加九層塔、洋蔥還是蒜頭都可以自己選

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蒜頭、洋蔥特別用保冰桶保存,維持鮮度也不容易因為高溫變質

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因為每一樣炸物的油炸時間不一樣,會依序分類下鍋,呈現最好吃的口感

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香雞排有客製化服務喔!可以選擇裹粉或是不裹粉,喜歡酥脆口感當然要裹粉囉~

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地瓜粉粗細一定要調整到黃金比例,炸起來才好吃,就是用這一台磨粉機

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連油煙處理機都比別家還大台,希望大家可以吃到好吃的美食,同時不造成左右鄰居的困擾

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採用日本的濾油桶,每天晚上都會把油做好過濾,機台一定整個清洗乾淨,不造成油脂劣化,幫大家的食品衛生安全為好把關,吃得安心吃得健康

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店內地板不濕滑,冰箱的水有用桶子盛裝,不會流得滿地都是

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經過脫油機15秒強力脫油,少了殘留的油脂讓鹽酥雞更清爽,吃完盤底不會油膩膩

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因為放進去脫油機會讓外層的粉掉落影響口感,老闆也很聰明地幫大家想了好辦法,用吹風機脫油!第一次看到超酷的

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撒上獨家配方的胡椒粉,鹹香夠味,但是吃完不會覺得口乾舌燥

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現在到店自取的最新優惠是滿200元就送可樂一罐,滿350元送茶飲or汽水,真的很優惠耶!

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九層塔給得很豪邁~菓子的最愛啊!就是要一口鹽酥雞一口九層塔才對味

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將~將~將~好邪惡的巨無霸香雞排!阿力香雞排精心挑選厚一點的雞排吃起才過癮,經過醃製味道特別香

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熟度炸得恰到好處,外酥內噴汁,一點都不柴口,來一點小辣更噴香

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盒裝很方便食用,家裡如果剛好有朋友來喝茶聊天,點個三、五百來當零嘴,打開話匣子停不了

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山藥捲

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喜歡山藥捲外層薄薄的絲網麵衣,包裹著綿密山藥餡,甜甜的好好吃

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墨魚花枝片

Q勁中帶有彈牙的口感,愈咬愈涮嘴

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手工黑輪

外酥內軟再來點蒜片,真是鹽酥雞的好朋友

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魷魚足

吃鹽酥雞必點第一名香雞排,第二名當然就是魷魚足囉!新鮮Q彈,吃完還想再吃,建議一定要點大份的才吃得過癮

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台式蝦捲

皮薄脆、餡實在,QQ的很有嚼感

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芋條

不柴口,鹹香的味道很迷人

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玉米布丁酥

小朋友最喜歡的玉米布丁酥,甜蜜蜜的玉米香,充滿了小時候的回憶

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熔岩起司蝦球

彈牙的海味包裹著香濃起司,層次口感豐富,吃的時候小心燙口喔~

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口福燕餃

闆娘從小吃到大的火鍋料廠商,都要提早預訂晚一步就沒有了,內餡飽滿多汁,很少吃到這麼好吃的燕餃,推推必點

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土魠魚塊

肉質鮮甜嫩口,鮮度百分百

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美國脆薯

一般要去美式餐廳才吃得到的美國脆薯,就是特別酥

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來阿力香雞排可以吃到好多種炸物,多重選擇滿足大家貪吃的味蕾,一定會陷入選擇障礙,每一樣都想吃,快約朋友一起來家裡分享最棒了!推薦給澎油們

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