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【汪家古厝】
地址:花蓮縣玉里鎮赤柯山277號
電話:03-8851003
營業時間:7:00~10:00
粉絲團:汪家古厝

來到赤柯山一定要吃金針花大餐的啊!汪家古厝被一片片的金針花包圍著,免費參觀喔!雖然我們來的時候花季已經過了,買金針花吃金針花也是旅程中的玩耍重點,聽高寮貳陸之貳民宿老闆說赤柯山上的每一家農場都是免費參觀的,不用餐不購物也沒關係,都歡迎大家賞花拍網美照

花蓮好好玩兩天一夜行程規劃:
池上小安比樂大坡池釣魚老人稻米原鄉館六十石山金針花海高寮貳陸之貳民宿橋頭臭豆腐赤柯山千噸石龜赤柯神木汪家古厝金針花大餐

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一走進來汪家古厝就看到好多蝴蝶翩翩飛舞,環境真的很大自然,沒有汙染的感覺

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因為我們是來吃午餐的,先走進來櫃台點餐,也有販售金針花,一包100元可以買回家料理

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桌上有示範金針花烘乾跟日曬的不同,小姐說其實有硫也沒有不好,只是製作方式不同,料理前洗乾淨就好

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汪家古厝 菜單,小合菜才500元,三菜一湯其實在觀光地區來說蠻便宜的

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用餐空間超寬敞,跟辦桌一樣的桌子,中間有圓盤可以轉,很適合多人吃合菜

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小合菜 NT.500

是不是很澎派!我們都是小鳥胃,還單點一個鹽酥金針加菜,醬子的份量剛剛好

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涼拌金針酸酸甜甜很開胃

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炒時蔬今天剛好是高麗菜,山上的高麗菜就是特別脆甜,簡單炒蒜頭就很好吃

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我們前一天去六十石山太晚了,沒吃到炸金針花已經售完,剛好來汪家古厝吃到了,鹽酥金針裡面是鮮摘的金針花喔~還沒有曬過的,裹上薄薄麵衣,沾番茄醬好好吃

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三杯雞醬香濃郁,又是最愛的九層塔,醬汁淋飯吃很對味

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金針野菜湯好大一份,金針花煮得很漂亮,不像家裡煮的都會變黑,後來問櫃台小姐煮法,原來是湯滾了以後熄火,直接把金針花放下去燙熟即可上桌,顏色就會保持本來的嫩黃

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吃完飯我們到後面散步,花季的時候古厝前面空地都會曬滿金針花喔!也有提供民宿

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可惜我們飯後就開始下雨了,跟店家借雨傘到觀景台逛逛

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下午開始有點起霧,情深深雨濛濛特別浪漫

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竹子搭建的觀景台,下雨溼滑菓子就沒有上去了,如果是大好天氣拍起來一定很美

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雖然不是花季時期,上來赤柯山吃金針花大餐也是很棒的選擇,體會山林之美,推薦給澎油們

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